药物如海洛因和可卡因它会影响大脑中的快乐中枢，使吸毒者随着时间的推移更渴望那种感觉，并需要更多的毒品来达到同样的“快感”。研究似乎表明有些食物，尤其是一些高脂肪的食物，增加强烈的食物渴望和上瘾的可能性。
早在2010年,美国国家卫生研究院(NIH)已经在研究食物会上瘾的可能性,上瘾食物的概念已经流行好几年了。水果机破解版当然，两者之间是有区别的食物欲望和食物需求以及对某些食物根深蒂固的强烈渴望。专家们列出了一系列非常容易上瘾的食物，其中包括:披萨，巧克力在美国，预制曲奇、冰淇淋、炸薯条、芝士汉堡、含糖苏打水、蛋糕、芝士、培根、炸鸡、面包和卷饼以及爆米花都是商业性的。这些食物大多经过高度加工，富含脂肪和糖。
还有一个刻度叫做耶鲁食物成瘾量表(YFAS)这可以衡量一种食物的上瘾程度，以及你被某种食物或食物配料吸引的可能性有多大一系列问题。许多著名的专家参与了这些工具的创造，认识到食物可以像毒品一样上瘾，如可卡因和海洛因。医生通过这一系列的问题来确定你是否有强迫性饮食行为，以及你是否需要心理帮助(可能还有药物)来控制紊乱。有一些问题包括:
- 你吃饱了还吃吗?
- 当你家里没有现成的食物时，你会特意去享受某些食物吗?(例如，即使不方便也会离开家)?
- 你是否发现自己本来只想吃几袋饼干或薯片，却吃完了一整袋?
- 你会有强烈的渴望吗?
- 有没有什么食物会让你难以停止进食?
- 吃饭的选择有时会影响到与家人或朋友相处的时间吗?
- 你是否因为害怕吃得过多而避免某些活动和聚会?
- 暴饮暴食是否限制了你的生活方式?
根据一项研究对于老鼠来说，快乐和奖励参与了进食的过程。高脂肪、高热量的食物会使我们大脑中的快乐中枢超负荷，扰乱与吃、快乐和饱腹感相关的正常通路。研究人员指出，研究结果表明，这些食物会引发这种干扰，并加速“大脑奖赏回路中类似上瘾的神经适应反应的发展”，从而引发强迫性的寻求食物行为。
研究人员还得出结论，这为肥胖提供了一条途径。简单地说，**如果你被高脂肪、高热量的食物所吸引，它们的本质会导致你对越来越多的食物的渴望，但它也需要更大的份量和更频繁地提供相同水平的快乐，就像原来的份量一样
如果你确实在与严重的食物渴望作斗争，有帮助。正念的干预措施已经被证明是对付强烈欲望的一种方法。引导图像和人体扫描在帮助某些人方面也被证明是有效的。发表于心理科学研究表明，一旦孩子接触到高脂肪、高糖的食物，他们往往比青少年或成年人更渴望食物，但他们对减少渴望的认知策略也有良好的反应。当然，父母最好严格限制饱和脂肪、精制糖、高热量饮料和加工食品的摄入，这样孩子们就不太可能因为反复接触这些食物而产生强烈的食欲。
知道在你不饿的时候吃东西是很重要的严重的健康影响。吃的渴望也会导致食物狂欢体重显著增加。转向主要使用的食物人造甜味剂仍然会导致对糖的渴望根据一项研究。建立家庭和工作不那么诱人的环境可以帮助你控制食欲。
除了从专业人士那里得到帮助，还有明智地选择饱和脂肪和精制糖正是这些因素让你陷入了欲望的享乐循环。遵循基本的饮食指南来避免对食物的渴望是相当复杂的，所以当你在当地超市的食品通道中穿行时，了解如何去做是很重要的解读食品标签识别诱导食欲的食物。许多"水果零食“你给孩子吃的其实都是糖。多吃水果和蔬菜有助于保持一个人的味蕾习惯这些对你有益的食物的甜和酸。
艾米·亨德尔(Amy Hendel)，也被称为HealthGal，是一名医师助理、营养学家和健身专家。作为一个健康媒体人，她已经报道和博客生活方式问题和健康新闻超过20年。她是《健康家庭的4个习惯》一书的作者，她的网站提供每日健康报告、博客链接和生活方式视频片段库。