感恩节就在这里，假期即将到来，以避免节日的体重增加，在接下来的两个月中，健康饮食并保持体育锻炼水平很重要。您可能会考虑以下一些食谱，或者在假期期间参加那个假期聚会或家庭聚会。您的朋友和家人永远不会知道他们已经装满了营养！
＃1：蔓越莓酸辣酱
这是传统蔓越莓酱的一个很大的转折。通过使用低糖汁和新鲜水果，大大降低了糖含量。
- 1½杯低糖蔓越莓汁
- ½杯苹果醋醋
- 2¼杯包装红糖
- ½茶匙地面生姜
- ¼茶匙五香粉
- 2（12盎司）包装新鲜蔓越莓
- 2个橘子，剥皮和切片
- 2汤匙磨碎的橙皮
- ½杯干杏子，切碎的1 Granny Smith Apple，去皮和切碎
- ½杯干醋栗或金黄色葡萄干
在平底锅中，混合蔓越莓汁，醋，红糖和五香粉。煮滚。降低热量并发现糖直到糖溶解为止。混合蔓越莓，橙子，醋栗，杏子，苹果和橙皮。煮沸。降低热量并发现45分钟或直至变稠，偶尔搅拌。冷却到室温。倒入碗中。覆盖并冷藏直至冷藏。在土耳其，火腿或全谷物饼干和浅奶油奶酪上食用。
＃2：蔓越莓鸡舍
这是一个很棒的寒冷天气。使用少量的淡奶油奶酪会产生奶油菜，脂肪很少。
- 1杯干蔓越莓
- 2杯热水
- 1个中洋葱，切碎
- 1杯Arborio大米
- 1汤匙橄榄油
- 2¾杯鸡肉库存
- ¾杯干白葡萄酒
- ½茶匙盐
- ½茶匙黑胡椒粉
- ½杯淡淡的杏仁片
- 2个茎芹菜，切成薄片
- 2盎司浅奶油奶酪
- 2杯切成煮的煮鸡肉
- ¼杯切碎的新鲜欧芹
将蔓越莓和热水混合在小碗中，放在一旁。将洋葱，大米和油混合在烤盘中，并在高处发现微波炉3分钟或直到洋葱透明。加入鸡汤，葡萄酒，盐，胡椒粉和微波炉在高高覆盖12分钟，或直到米饭稍牢固，搅拌一次。用中火在炒锅中烤杏仁5分钟或直至金黄色，经常搅拌。从火上移开。将鸡肉和芹菜加入烤盘中并搅拌。微波炉，高高覆盖4分钟，或直到米饭变软，意大利调味饭看起来奶油。加入奶油奶酪和杏仁；搅拌直至奶酪完全混合。从蔓越莓中排出水，然后将其折叠成盘子。 Garnish with fresh parsley.
＃3：浓郁的柑橘Ambrosia沙拉
这是一个旧的最爱的健康转折。通过省略棉花糖并在自己的果汁中添加新鲜水果，我们创建了一个更健康的版本，糖，脂肪和卡路里的含量大大降低。
½杯椰子片1罐（1½磅）果汁中的柑橘片段1酸橙1/4茶匙盐1/8茶匙粗磨磨碎的胡椒粉3汤匙橄榄油2袋2袋（每个5-6盎司）（每个）弹簧混合物或混合婴儿蔬菜混合物
烤箱预热到350度。要烤椰子片，请将椰子放入果冻卷锅中。吐司3分钟或直到黄金。排干柑橘节并在一个大碗中保留1汤匙汁。从石灰中磨碎½茶匙石灰果皮并挤压2汤匙果汁；将两个加入碗中。用盐，胡椒粉和油擦拭，直到混合。将绿色加入调味料中，然后扔到外套上。将绿色放在沙拉板上，并在上面放上柑橘节和烤椰子。
＃4：节日螺母混蛋
坚果是健康脂肪的绝佳来源。将它们扔进这种淡酱中，您可以轻松地放假，可以给亲朋好友！
- 1杯杏仁
- 1杯核桃
- 1杯山核桃
- 3汤匙橄榄油
- 2茶匙伍斯特郡酱汁
- 4-5个新鲜百里香或迷迭香小树枝
- pin
- d
- 黑胡椒粉
将上述所有成分混合在一起，并在烤盘上以350°F的烤箱烤20至25分钟。
＃5：假日火鸡肉丸
全麦面包面包屑，瘦火鸡乳房和瘦火鸡香肠被取代传统成分，为您的假期聚会营造健康而美味的开胃菜。
- 2个鸡蛋，轻轻殴打
- 2汤匙伍斯特郡酱汁
- 2汤匙加1杯辣椒酱，分开
- 1杯软全麦面包屑
- 2汤匙干洋葱干洋葱
- 1茶匙干牛至
- ¾茶匙大蒜粉
- ½茶匙盐
- ½茶匙胡椒
- 1磅瘦土火鸡
- 1磅瘦意大利火鸡香肠，卸下套管
- ½杯减少糖杏蜜饯
在一个大碗中，将鸡蛋，伍斯特郡酱和2汤匙辣椒酱混合。搅拌面包屑，洋葱，牛至，大蒜粉，盐和胡椒粉。混合混合物碎土耳其和香肠，混合良好。形状成1英寸的球。放在涂有烹饪喷雾剂的架子上，放在浅烤盘中。在375°烘烤15-20分钟，或直到肉不再粉红色。在一个大碗中，将杏蜜饯和剩余的辣椒酱混合在一起。加入肉丸并轻轻折腾。放入涂有烹饪喷雾剂的15 x 10 x 1英寸烤盘中。烘烤5-10分钟或直到釉面，每3分钟搅拌一次。