随着食品和汽油价格持续上涨,食品杂货支出在家庭预算中所占的比重越来越大。当消费者不得不担心食品价格时,他们可能也要努力维持健康的饮食。然而,还是有可能在预算之内吃到营养的食物。这里有一些建议,让你的腰围和你的食物账单苗条。
1.列一个购物清单。一份购物清单可以让你减少汽油的使用,因为你需要额外的路程去杂货店,或者需要在便利商店停下来,这些商店可能会以更高的价格出售你忘记的一加仑牛奶。
2.只买清单上的东西。商店有策略地把商品放在收银台或过道的尽头,以促进冲动消费。
3.购买通用。许多普通食品和名牌食品实际上是一样的,只是在包装上有不同的标签。
4.尽量减少加工和准备食品。加工和准备的食品,包括混合食品和冷冻主菜的加价更高。加工过的食品通常也会添加一些防腐剂和添加剂来延长保质期。
5.制作你自己的食品包装。虽然单独包装的食品可能很方便,但由于包装的原因,它们比散装食品要贵得多。你可以在家里轻松地把食物重新包装到更小的可重复使用的容器中,这也更环保。
6.购买应季农产品。由于这里气候温暖,现在有更多种类的水果和蔬菜可供选择。
7.不饿的时候去购物。人们成了冲动商品的牺牲品,在饥饿的时候往往会买得更多。
8.店外围。杂货店通常把农产品、肉类和奶制品等易腐烂的物品放在外圈,而罐头、加工或干货放在中间的过道。避免内侧通道可以帮助你避免更多加工过的食物。
9.利用打折和优惠券。只囤积你知道会用到的物品会降低成本。记住,有时普通的东西仍然比名牌食品便宜,即使有优惠券。
10.在农贸市场购买。由于运输成本和中间商加价更低,当地农贸市场可以以更低的价格提供更新鲜的农产品。
11.准备诱惑。随身携带一瓶水和健康的零食,比如坚果和水果。如果你已经有了食物和饮料,你就不太可能在快餐店停下来或从自动售货机买薯片、饼干或糖果。
12.喝水。自己装瓶装水比买其他饮料更便宜也更健康。几种不同类型的水过滤器是可用的,可以买到便宜的过滤水从自己的厨房水槽。
13.吃水果而不是喝果汁。吃一个橘子,喝一杯水比喝一杯果汁更健康。除了果汁中含有的维生素和矿物质外,这种水果还能提供纤维。纤维还能帮助你填饱肚子。
14.少吃肉。无肉菜做起来更便宜。豆类和豆类是肉类的替代品,是蛋白质的良好来源。与以肉为主菜的食物不同,以肉为原料的意大利面、砂锅菜或沙拉也很划算。