2014年，我们的词汇中引入了一个新词:microbiome。我怀疑在2015年，随着微生物组研究的继续发展，我们会听到更多关于它的信息。
如果你还不知道的话，那就告诉你，人类的微生物群是生活在我们的肠道、口腔和皮肤里的超过100万亿的微生物。据该公司称，第二个基因这些微生物群落具有许多与维持生命有关的有益功能。他们需要消化食物,防止致病细菌入侵身体,合成必需营养素和维生素。”
在不知不觉中，我们已经了解了一部分微生物，因为它们以有益细菌和有害细菌的形式存在于我们的肠道中。好男人在那里支持我们的免疫系统，帮助排毒身体，抵御细菌，疾病和疾病。当坏细菌失去控制时，它们会造成严重破坏，导致炎症、慢性疾病，谁知道还会导致什么。(希望这是微生物研究将找到答案的众多问题之一)。
虽然我着迷于微生物研究和急切地等待着他们的新发现和希望的新方法治疗炎症性肠病等疾病,重要的是,我们今天做所有我们能保持肠道细菌(包括好的和坏的)的共生关系所以我们的免疫系统和健康蓬勃发展。
以下是你今天可以做的10件事，来帮助改善和维持你自己的微生物群:
1.吃天然食品扔掉那些加工过的、包装好的和预先制作好的食品。相反，购买完整的蔬菜、水果、坚果、种子、豆类、扁豆、野生海鲜、放牧/草饲肉类、乳制品和鸡蛋。当你吃完整的、真正的食物时，你知道你得到了什么——维生素、矿物质、抗氧化剂、多酚、蛋白质、有益脂肪和复合碳水化合物。
2.扔掉加工过的食物-如果你做了第一步，那么这一步很容易。加工食品、转基因食品、糖、工厂化饲养的肉类和奶制品伤害或杀死了我们试图帮助的有益细菌。这些假冒食品将刺激物、过敏原、致癌物和炎症引入体内，可能导致各种疾病和/或疾病。
3.减少或消除饮食中的糖-越来越多的研究表明糖对人体的危害，特别是非天然糖，如高果糖玉米糖浆。糖很容易上瘾，促进炎症、糖尿病和胰岛素抵抗，并可能导致癌症。如果你遵循步骤1和2，那么不吃糖会容易得多。
4.吃你的益生菌-是的，这些有益细菌都是胶囊状的，如果你在服用抗生素，益生菌胶囊也很重要(一定要花2-3小时后你服用抗生素)。但是在日常生活中，从食物中摄取益生菌既便宜又美味，比如酸菜、泡菜、发酵蔬菜、腌制橄榄、康普茶和克非尔。
5.学会吃东西-是的，你没看错。你们中的许多人在路上、在车里或站在水槽边吃东西。“正确”方式,或者更好的方法是坐下来吃,在那里你可以欣赏你正在吃的食物,咀嚼你的食物(消化开始在口中,咀嚼你的食物是有益于消化),和慢慢吃,至少20分钟吃一顿饭。如果你能在饭后放松至少5-10分钟，那就更好了。这种“慢下来”吃给你身体和大脑的时间登记,你吃你所吃的食物。当你花时间去吃和咀嚼的时候，你往往会吃得更少，感觉更满足的时间更长。
6.吃一顿好早餐-如果你每天早上10点前吃早餐，你的身体会对你最好(不，咖啡本身不是早餐)。当你不吃高质量的早餐时，血糖会下降，你会感到疲劳和暴躁，这时我们就会转向无热量的食物。相反，早上吃一碗完整的(不是速食的)燕麦粥，上面放些浆果、坚果和少量的蜂蜜。或者可以尝尝上面加黑豆和鸡蛋的糙米拉丁餐。即使是一个苹果加1-2汤匙坚果酱也比一个甜甜圈或百吉饼要好。
7.知道什么时候停止进食-睡前至少2小时吃最后一餐或小吃。这样你的肠道就有时间消化你吃的食物，所以到了睡觉的时候就准备休息了，这会帮助你睡得更香，也有助于身体自我修复和恢复活力。
8.停止使用洗手液-这些对你保持健康没有帮助研究表明，抗菌香皂、清洁用品、湿巾等都在清除有益细菌，让细菌繁殖并成为超级细菌。每天接触细菌可以帮助免疫系统建立对坏人的自然防御。这并不是说你不应该在上完厕所或打喷嚏后、做饭或吃饭前洗手，而是应该洗手。但是，使用更温和的肥皂，比如Bronner博士牌的。
9.培养你的身心精神压力无处不在。给自己留点时间对整体健康和肠道功能很重要。每天至少花10分钟(最好是30分钟到1小时)在自己身上。让这段时间成为你安静地坐着，闭上眼睛不被打扰的时间。试试瑜伽、太极或气功。你也可以经常锻炼。
10.最后，别再喝汽水了。苏打汽水根本没有营养、肠道或微生物方面的好处。它富含糖分，而碳酸化会导致胃不舒服、腹胀和胀气。相反，喝过滤水，绿茶或花草茶，或肉汤。
伊丽莎白·罗伯茨是一名天然食品厨师，认证营养顾问，已经成功地与IBD生活了20多年。www.eatlivelocally.com