吞咽困难，这是临床上称为吞咽困难，是往往伴随着多种痴呆以及与衰老有关的其他健康问题的条件。吞咽困难是许多肺炎死亡是由于吸入食物进入他或她的肺的人。
科科川崎，前平面设计师，灵感来自她的经历赢得她在老年学硕士做保姆，他的父亲从多种健康问题，包括吞咽困难遭遇。我问江潮告诉我们她的个人照顾的故事。
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我曾是家庭保姆为我的爸爸谁曾多次健康状况，包括中风和血管性痴呆。我知之甚少，但的照料没理他尽我所能。爸爸和我都非常接近，但他很生气，并要求当他的健康开始下降。当时，我并没有意识到，很多爸爸的行为，如他不适当的乱发脾气，是由于老年痴呆症的作用。
我的家人和我最初照顾他在家兼职家庭护理助手的协助。由于他的老年痴呆病情恶化，他和我妈打不断。这个受影响妈妈的健康后，她才变得肥胖（4'9” 135+磅！），危险患高血压的水平，并经历昏厥。
妈妈也有骨性关节炎在她的膝盖，这造成了巨大的痛苦，当她走了。她推迟了她的膝关节置换手术多年，因为爸爸需要她。一系列放在我的父母在危险事件之后，我们做出了痛苦艰难的决定，把爸爸的长期护理设施。
从是理想的，在医疗机构有爸爸虽然远竟然是一个更好的局面比我们最初的预期。我们选择这个地方是家庭拥有的，有懂日语的社会工作者（爸爸用来理解和说英语，但他收归日本本土语言，他的老年痴呆的进展），和一个温暖，关爱员工。爸爸的健康改善，我父母的关系变得更友好。尽管如此，我变得更加周到，每天访问，以确保父亲是安全的，并得到很好的照顾。
在他的护理设施停留，爸爸受到了更多的笔触。与他的痴呆相结合，他开始有吃，喝和说话的问题。虽然我没有完全理解他的健康状况，我后来才知道他已经开发既吞咽困难和构音障碍，这是影响言语产生的条件。
我参观了爸爸几乎每天都花时间与他，并在晚餐喂他，因为他无法养活自己。这是照顾爸爸的机会，它的工作人员谁许多人不得不饲料提供救济。他们通常必须是快速，高效，而自扫门前雪的老年居民的不同需求。
在时间约束下被送入可以为人们喜欢爸爸谁曾在吞咽食物和饮料的困难，不得不采取小叮咬和SIPS一个挑战。随着吞咽困难，爸爸必须有一个菜泥饮食。他最终也没有呛吞液体，所以增稠剂添加到水，果汁和咖啡。幸运的是，他还可以享受冰淇淋甜点！